De regreso a la realidad, me parecen tan lejanos nuestros días en Borgoña y las noches en la tienda de campaña en la que dormimos durante tres días. En estas vacaciones decidimos cambiar el itinerario y optamos por visitar los pueblitos más bonitos de Francia, por lo que me di a la tarea de encontrar la perla que estaría de camino entre la Borgoña y los Alpes franceses.
Uno de los pueblos más bellos de Francia
A 30 km de Lyon, se encuentra Pérouges, en lo alto de una colina, donde pareciera que el tiempo se detuvo desde la edad media. Desde el primer instante me sentí dentro de un set de película, un lugar bastante encantador por su arquitectura y sus callecitas empedradas.
Al llegar te encontrarás con un gran entrada, la cual te llevará a una antigua iglesia única en su tipo. Al estar construida en pura piedra, el lugar guarda una frescura natural, constrastando con las altas temperaturas de verano.
Gastronomía
Del lado gastronómico descubrimos que en Pérouges hay un postre tradicional desde 1912: la Galette de Pérouges, una tarta muy fina con azúcar, cosida en antiguos hornos. Tan deliciosa que ni me dió tiempo de tomarle foto.
Imagen: RegionFrance.com
Y cómo la idea era hacer también una pausa en el camino para poder comer, elegimos el restaurante Hostellerie de Pérouges que es el principal dentro del pueblo.
La decoración es de película y aparentemente muchas celebridades han estado ahí pero no me detuve a ver más, solo vi a Bill y Hillary Clinton en una foto. Nos recibieron las meseras y no había mucha gente por lo que comimos en toda tranquilidad.
Comimos bastante bien y el servicio fue excelente. Aprovechamos para degustar un aperitivo medieval que me gustó mucho: el Hypocras. Entre su sabor me pareció muy similar al vino caliente que se sirve en invierno, obviamente el hypocras se sirve frío.
Nos sirvieron también una rillete de rana, bastante original ¿no?
Papás viajeros
Cuando viajas con un bebé, tienes entendido que tendras algunas limitaciones y complicaciones, en nuestro caso, la carriola de viaje Yoyo no lograba avanzar debido a las calles empedradas, entonces moverse cargandola por toda la ciudad, fue bastante tedioso.
El calor estaba bastante fuerte durante la visita, por lo que mientras visitábamos teníamos que refrescar a nuestra hija regularmente y hacer pausas en la sombra.
En total hicimos una pausa de 3 horas en esta ciudad. Por ser tan pequeña, era fácil de visitar y nos permitía conocer un poco más de la historia de estos pueblitos franceses, así que quedamos muy satisfechos de nuestra decisión. En el camino de regreso de la montaña hicimos una parada también en otro pueblito llamado Noyers sur Serein, pero de ese ya les hablaré en otra publicación.
Más fotos de Pérouges:
El taller de la Lumière 